دراسات كيميائية حيوية على المستخلصات الحيوية كنشاط مضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا

المؤلفون

  • فريد م ،
  • هناء ف.م علي ،
  • جيهان ف. أ. مسعود ،
  • شيرين صالح عبد المجيد ،

DOI:

https://doi.org/10.26389/AJSRP.SM210117

الكلمات المفتاحية:

التركيب الكيميائي، نشاط كيميائي نباتي، نشاط مضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا.

الملخص

لقد قيمت بعض المستخلصات الحيوية كالتالي: تم تحديد التركيب الكيميائي والفحص الكيميائي النباتي في أوراق Tilia Cordata و Vitex Agnus , حيث يحتوي إجمالي محتويات البوليفينول والفلافونويد لأوراق تيليا كورداتا على أعلى محتوى من البوليفينول والفلافونويد الكلي ، والذي بلغ 126.00 ملجم / جم و 15.88 ملجم كيو إي / جم ، تليها أوراق فيتكس أجنوس ، والتي كانت 119.77 ملجم / جم و 13.41 ملجم كيو إي / جم ، على التوالى. كانت المستخلصات الميثانولية والمائية لأوراق النبات ذات نشاط مضاد للأكسدة باستخدام (FRAP و LPO و DPPH و ABTS). يمتلك المستخلص الميثانولي لأوراق Tilia Cordata و Vitex Agnus أعلى قوة اختزال حيث كانت 1.649 و 1.018 بتركيزات 80 مجم / مل. ، على التوالى. أيضا ، باستخدام (LPO ، DPPH ، ABTS) كانت أعلى فعالية لمضادات الأكسدة لمستخلص الميثانول على التوالي. علاوة على ذلك ، أنتج المستخلص الميثانولي لأوراق Tilia Cordata أعلى تثبيط للنمو (18 و 17 ملم) ضد الإشريكية القولونية والبكتريا العصوية عند 4 مجم / مل على التوالي. بينما أنتج المستخلص الميثانولي لعقار Vitex Agnus نسبة متوسطة من تثبيط النمو (10.5 ، 9.75 ، 10 ملم) ضد الإشريكية القولونية ، المكورات العنقودية الذهبية ، العصيات الرقيقة عند 4 ملغ / مل على التوالي. ومقارنتها بالمضادات الحيوية. خلصت هذه الدراسة إلى أن مستخلص أوراق Tilia Cordata و Vitex Agnus لهما نشاط مضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا.

السير الشخصية للمؤلفين

  • فريد م، ,

    باحث الكيمياء الحيوية والنباتات الطبية - مصر

  • هناء ف.م علي، ,

    أستاذ الزراعة. الكيمياء الحيوية ، كلية الزراعة ، جامعة القاهرة ، مصر.

  • جيهان ف. أ. مسعود، ,

    باحث في النباتات الطبية والعطرية ، معهد البستنة الزراعية. الدقة. مركز مصر

  • شيرين صالح عبد المجيد، ,

    أستاذ الباثولوجيا بكلية الطب البيطري. ميد. جامعة القاهرة - مصر

المراجع

التنزيلات

منشور

2017-03-30

إصدار

القسم

المقالات

كيفية الاقتباس

م ف., علي ه. ف., مسعود ج. ف. أ., & عبد المجيد ش. ص. (2017). دراسات كيميائية حيوية على المستخلصات الحيوية كنشاط مضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا. مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية, 1(1), 45. https://doi.org/10.26389/AJSRP.SM210117